Les couleurs, les saveurs et les arômes se mélangent pour créer une atmosphère unique et enivrante. C’est exactement ce que propose le marché de Saïd Omar, un endroit où les acheteurs se pressent pour trouver les meilleurs produits frais et locaux.
Par Fatouma Ali Saïd Abdallah
À l’est de la ville d’Iconi, plus particulièrement dans le quartier Ouzio, près d’un lieu public, se trouve le marché d’Omar Saïd. Administrateur et ancien enseignant au lycée Saïd Mohamed Cheikh à Moroni, Omar Saïd est un père de famille. Poussé par son rêve d’enfance, il a décidé d’investir dans le commerce en répondant aux besoins des habitants de la ville. « C’est ma passion qui m’a poussé à faire ce travail. Depuis fort longtemps, le commerce a toujours fait partie de mes rêves. Puis, je suis venu m’installer dans cette ville avec ma femme et mes enfants. Je me suis trouvé dans un lieu public, c’est ainsi, que je me suis décidé à lancer ce commerce et suivre ma passion d’enfance », s’est -t-il confié à Masiwa.
Depuis l’île voisine de Mwali, il commande en gros différents légumes : bananes vertes, taros, pommes de terre, manioc, épinards, piments longs et gros, poivrons rouges et verts, oignons rouges, tomates, aubergines, etc. On y trouve également des fruits juteux de toute saison : pastèques, ananas, mangues, grenadines, citrons verts, petits citrons, avocats…
Chaque semaine, il reçoit une cargaison de légumes et fruits depuis l’île de Mwali. Et également de l’alimentation animale, telle que du poisson. « J’achète également différentes catégories de poissons depuis l’île de Mohéli. Et, même aujourd’hui, j’attends une commande spécifique des poissons », affirme l’ancien professeur de mathématiques au lycée Saïd Mohamed Cheikh de Moroni.
Il passe la commande, paie, et les produits agricoles lui sont livrés sur l’île de Ngazidja, au port de Chidini. De Chidini, Omar Saïd loue une moto-camion et transporte ses produits jusqu’à Iconi, où il vit avec sa femme et ses enfants. Ses congélateurs sont remplis de différents types de poissons, comme le thon. Tous ses produits viennent de l’île de Mwali. Les résidents d’Iconi et ceux des villes voisines en bénéficient. « Les poissons ne restent pas plus d’une journée dans mon congélateur. Dès leur arrivée, je contacte mes clients via WhatsApp et, en l’espace d’une seconde, je vends tout. Pareillement pour les légumes et les fruits. Certains petits commerçants viennent en acheter et partent vendre dans la périphérie », dit-il.
À 17 heures, heure de sortie du travail, la route est embouteillée et le monde s’entasse dans le marché. Des voitures personnelles et des taxis s’y arrêtent. Des hommes et des femmes font leurs courses. Le marché reste ouvert jusqu’à 21 h du soir. « La clientèle vient toutes les heures. Néanmoins, je suis obligé de fermer à 21 heures pour me reposer », explique-t-il.
Les acheteurs apprécient la qualité des produits, le service client et la variété des choix disponibles au marché. Deux dames de la ville voisine expriment leur appréciation : « Des produits de qualité avec un personnel amical et compétent. Le propriétaire nous a contactés la semaine dernière. Il nous a informés qu’il aura, ce matin, du poisson frais venant directement de l’île de Mohéli. »
Débous devant sa voiture, Sitty Nabylat Issimail témoigne : « Dès que, je quitte le bureau, je viens directement faire mes achats. J’apprécie beaucoup la communication entre Omar et ses clients. Il nous téléphone et nous informe de ses commandes. Cela nous permet de réserver tôt et passer récupérer à la sortie du travail. ».
Selon Omar Saïd, les produits alimentaires lui reviennent moins cher et donc, il les vend à bas prix. « Je collabore avec un ami depuis l’île de Mohéli. Il achète les produits alimentaires auprès d’un cultivateur. Et, il me les vend » et il ajoute : « les prix sont abordables. Par conséquent, je vends mes produits à bas prix ». Omar Saïd se félicite, car les prix sont plus bas que dans la capitale ». Depuis l’ouverture de ce marché, beaucoup préfèrent faire leurs courses ici. Inutile pour eux de se rendre jusqu’à Moroni pour payer les produits plus chers. « Tout est ici et à bas prix », conclue Saïd Omar.
