{"id":4478,"date":"2019-11-23T11:48:42","date_gmt":"2019-11-23T08:48:42","guid":{"rendered":"https:\/\/masiwa-comores.com\/?p=4478"},"modified":"2019-11-23T11:48:42","modified_gmt":"2019-11-23T08:48:42","slug":"culture-et-gastronomie-a-mwali","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/masiwa-comores.com\/non-classe\/culture-et-gastronomie-a-mwali\/","title":{"rendered":"Culture et gastronomie \u00e0 Mwali"},"content":{"rendered":"

Les potentialit\u00e9s des \u00eeles Comores au niveau touristiques, artistiques ou encore culturelles ne sont pas \u00e0 d\u00e9montrer. Les quatre \u00eeles de l\u2019archipel (Ngazidja, Ndzuani, Mwali et Maore) partagent les m\u00eames valeurs et les m\u00eames traditions. Toutefois, il existe dans chaque \u00eele certaines particularit\u00e9s culturelles, c\u2019est le cas dans les danses traditionnelles et la gastronomie<\/strong>. Par Nomane Mohamed Mkavavo<\/em><\/p>\n

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\u00c0 Moheli, il y a plusieurs danses traditionnelles comme le biyaya, dan-daro, Seri-boilolo, moiddziya, sht\u00e9t\u00e9, londo, mkoudouwoisi, msandja, gala<\/em>\u2026\u00a0; des danses rythm\u00e9es par des instruments musicaux comme le Garrado, le goma, le magabousi, le gadza et le mwitsi na mavazi<\/em>.<\/p>\n

Les danses traditionnelles marquent beaucoup plus les valeurs de Moheli. Elles se d\u00e9roulent surtout pendant les vacances, dans les mariages ou autres f\u00eates traditionnelles. Elles mettent en avant la culture mohelienne ainsi que ses valeurs, qui se transmettent de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration.<\/p>\n

L\u2019association culturelle et pour le D\u00e9veloppement de Moheli (ADCM) est l\u2019une des associations culturelles de Moheli, cr\u00e9\u00e9 par Madame Soundayi Madi Badja, natif de Fomboni (moni-moimoudji). Elle est aussi l\u2019organisatrice et la chanteuse principale de l\u2019association. Elle explique qu\u2019avant de cr\u00e9er l\u2019ACDM, elle formait seulement un groupe de 15 personnes qui se rencontraient pour s\u2019amuser et partager des moments entre eux tout simplement. Mais, apr\u00e8s elles ont eu conscience qu\u2019elles devraient mettre en avant la culture moh\u00e9lienne et chercher \u00e0 garder ses valeurs. Elles se sont rendues dans les diff\u00e9rentes r\u00e9gions de Moheli pour apprendre, faire des recherches aupr\u00e8s de leurs ain\u00e9s et les origines de leurs grands-parents. Elles ont pass\u00e9 plusieurs ann\u00e9es de travail et de pers\u00e9v\u00e9rance pour apprendre les danses afin de garder cette culture. Toutes les danses cit\u00e9es ci-dessus sont effectivement mises en avant par cette association.<\/p>\n

Une association assez active qui repr\u00e9sente bien Moh\u00e9li dans les autres \u00eeles. Elle est pr\u00e9sente \u00a0dans des mariages, des c\u00e9r\u00e9monies, des f\u00eates traditionnelles, des festivals \u00e0 Moheli m\u00eame, Ngazidja et aussi Mayotte. Elle fait des \u00e9changes et des rencontres avec d\u2019autres associations des autres iles et aussi avec des artistes \u00a0comme Ambargo, Lat\u00e9rale, les enfants de Mabawa, Aoulad de Mtsap\u00e9r\u00e9\u2026<\/p>\n

L\u2019ACDM se base beaucoup plus sur les valeurs de la culture mohelienne. De l\u2019amour qui doit \u00eatre port\u00e9 \u00e0 l\u2019ile, sur leurs origines. Elle se focalise sur la question de savoir garder cette culture pour elle et leurs futurs enfants. Parce qu\u2019elle se rend compte qu\u2019aujourd\u2019hui la culture perd de sa valeur\u00a0; les jeunes donnent beaucoup plus d\u2019importances aux cultures \u00e9trang\u00e8res et non leur propre culture. M\u00eame les associations actuelles qui se cr\u00e9ent se concentrent plus sur la finance, elles ont des int\u00e9r\u00eats lucratifs et non culturels. L\u2019amour de l\u2019ile, de la culture intervient, prend une grande place et y rester.<\/p>\n

De ce fait, certains membres trouvent qu\u2019il est important de cr\u00e9er des associations pour les jeunes, pour les enfants. Les membres se font un point d\u2019honneur \u00e0 \u00eatre avec eux dans les activit\u00e9s, leur apprendre \u00e0 danser et \u00e0 aimer la culture. Les int\u00e9r\u00eats dans les activit\u00e9s culturelles pour qu\u2019il y trouve leurs origines et cela permettra de garder les valeurs et de garantir le futur des patrimoines.<\/p>\n

Et cela s\u2019ajoute aussi \u00e0 la gastronomie. Certains plats traditionnels moh\u00e9liens comme le mohogo woi piki, Ndrovi ya Nadzi, Nkima, zilo za hanadzi, mataba ya mhogo, masidza yaha nadzi, ndrovi ya hamadji, mataba ya boi<\/em> ne sont pas connues par les enfants et cela est assez triste. Toute cette saveur comorienne se perd de jour en jour. Cela doit y \u00eatre rem\u00e9di\u00e9 afin de mettre en avant ces saveurs dans les diff\u00e9rentes activit\u00e9s organis\u00e9es dans les mariages, les buffets, les c\u00e9r\u00e9monies, les f\u00eates, les anniversaires…<\/p>\n

La gastronomie est beaucoup plus riche en bio et nutritionnellement il est tr\u00e8s avantageux pour la sant\u00e9 que les produits \u00e9trangers non bio.<\/p>\n

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